بچه‌ها را به فروشگاه مورد نظر برده و به آنها اجازه دهيد تا سبزي‌جات را خودشان انتخاب کنند. آنها را در امور شستشوي سبزي‌جات، پوست کندن آنها و همچنين در انتخاب روش پخت مشارکت دهيد. بگذاريد آنها سبزي‌جات را لمس کرده و بو کنند. با انجام اين کارها خواهيد ديد که چطور آنها نسبت به غذايي که خود در تهيه آن مشارکت داشته و احساس مالکيت در آن مي‌کنند را با ميل و علاقه مي‌خورند.
از سبزي‌جات سرگرمي بسازيد
اگر سبزي‌جات را به اشکال متفاوت درآورده و با آنها سرگرمي ايجاد کنيد خواهيد ديد که چگونه بچه‌ها نسبت به خوردن آنها تمايل بيشتري از خود نشان مي‌دهند و مسير غذا از بشقاب به دهان چقدر راحت‌تر طي مي‌شود.
کودکان را مجبور به خوردن سبزي‌جات نکنيد
هيچوقت سعي نکنيد کودک خود را مجبور کرده تا غذايش را تا انتها بخورد. متخصصان مي‌گويند اگر کودک را مجبور به خوردن غذايي کنيد منجر به ممانعت وي از خوردن به آن غذا مي‌شود و اين مورد نه تنها براي کودکان بلکه براي بزرگسالان نيز صدق مي‌کند.
در کنار يک سبزي آشنا، يک سبزي جديد به کودک بدهيد.
هيچوقت سعي نکنيد بشقاب کودک را از سبزي‌جاتي پر کنيد که براي وي ناآشناست و يا آنها را دوست ندارد. هر دفعه يک سبزي ناآشنا را در کنار يک سبزي آشنا به کودک بدهيد. با اين کار، کودک، هم شانس امتحان کردن سبزي جديد را دارد و هم اگر آن را دوست نداشت مطمئن هستيد که چيزي براي خوردن دارد که گرسنه نماند.
تسليم نشويد
اگر چند بار سعي کرده‌ايد به کودک خود سبزي‌جات مختلف از جمله هويج يا اسفناج بدهيد ولي هر بار با صورت درهم کشيده وي مواجه شده‌ايد، تسليم نشويد. کودکان با افزايش سن، ذائقه‌شان نيز تغيير مي‌کند. آنها قبل از اين که از غذايي خوششان بيايد بايد چندين مرتبه آن را امتحان کنند.
به کودکان خود برچسب "ايراد‌گير" نگذاريد چرا که با انجام اين کار آنها با همين عنوان به زندگي خود ادامه مي‌دهند شما بهتر است به جاي اين کار دوباره و دوباره سعي کنيد به روش‌هاي مناسبي به آنها غذا را ارائه کنيد، مطمئن باشيد دير يا زود آنها تسليم مي‌شوند.
سبزي‌جات را به صورت بستني چوبي و يا اسموتي درآوريد
سيب‌ميني و هويج را به صورت پوره درآورده آنها را با مقداري ماست و آب پرتقال مخلوط کرده و در انتهاي آنها چوب بستني فرو کرده و درون فريزر قرار دهيد. مخلوط ميوه و سبزي‌جات را درون اسموتي‌ها نيز مي‌توانيد امتحان کنيد.
سبزي‌جات را سرخ کنيد
گاهي اوقات کودکان سبزي‌جات را به خاطر اينکه بد پخته شده و يا له شده دوست ندارند. در اين صورت، سبزي‌جات سرخ کرده را امتحان کنيد. تجربه نشان داده بسياري از کودکان از سبزي‌جات سرخ کرده به خاطر اين که روي آنها ترد شده و درونشان پخته مي‌شوند استقبال خوبي مي‌کنند. سعي کنيد سبزي‌جات را با کمي روغن زيتون مخلوط کرده و قبل از سرخ کردن مقداري پنير پارمسان نيز روي آنها بريزيد.
به کودک سبزي‌جات را با سس بدهيد
هيچوقت سعي نکنيد سبزي‌جات را درون سس‌هاي مايونز و يا خامه‌اي فرو کنيد. استفاده از سس‌هاي سالم مانند سس‌هايي که با انواع ماست تهيه مي‌شوند گزينه‌هاي مناسبي هستند.
کودکان عمل فرو بردن سبزي‌جات مانند هويج درون سس را دوست دارند.
سبزي‌جات را در دسترس کودک قرار دهيد
زماني که کودک شما گرسنه است اگر سبزي‌جات در دسترس وي باشد تمايل بيشتري به خوردن آن خواهد داشت. سعي کنيد سبزي‌جات را تا حد ممکن در دسترس قرار دهيد. بهتر است آنها را در رديف جلويي يخچال قرار داده تا هر وقت کودک در يخچال را باز کرد و به دنبال غذا بود آنها را ببيند.
براي کودکان الگوي خوبي باشيد
اگر خودتان کلم بروکلي نمي‌خوريد معمولا متقاعد کردن کودک شما به خوردن اين سبزي کار سختي است. اگر شما سبزي‌جات را با ميل کامل بخوريد مطمئن باشيد کودکان نيز آنها را با ميل کامل مي‌خورند. اگر شما سبزي‌خور خوبي نيستيد اين کار را به فرد ديگري مانند پدر يا مادربزرگ بسپاريد چرا که گاهي اوقات کودکان از ديگران بهتر از پدر يا مادر خود حرف شنوي دارند.